봉화 산림조합 송이 공판 가격은 ‘첫 공판 시그널→물량 확대→등급 프리미엄 선택’의 순서로 읽고 결정하는 것이 핵심입니다.
<<목차>>
1. 봉화 공판 지표 한눈에: 봉화 산림조합 송이 공판 가격
2. 왜 이렇게 출렁일까: 물량·날씨·시점
3. 등급별 가격 간극을 읽는 실전 포인트
4. 언제 살까: 캘린더 전략
5. 어디서 확인할까: 공식 지표와 현장 체크
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결론
첫 공판·물량 확대·축제 시즌 등 시점별 특성을 이해하고, 등급 프리미엄의 체감 효용을 따져보면 실패 확률이 줄어듭니다. 산림조합 공식 지표로 ‘낙찰 평균’과 ‘소비자가’를 분리해서 보되, 최소 며칠간의 이동 평균을 체크하세요. 예산이 정해졌다면 등급을 한 단계 낮추고 중량을 늘리거나, 반대로 등급을 올리고 중량을 줄이는 식의 조정으로 만족도를 끌어올릴 수 있습니다. 봉화의 시그널은 전국 시세의 방향성에 영향을 주므로 레퍼런스로 삼기 좋습니다. 구매 목적(선물·가정용)과 조리 방식에 맞춰 최적점을 찾으세요. 마지막으로 날짜를 확인하고 최신 공판 데이터를 기준으로 결제하세요.
근거1. 봉화 공판 지표 한눈에: 봉화 산림조합 송이 공판 가격
2025년 10월 8일 기준 첫 공판 물량은 85.98kg이었고, 1등은 kg당 46만2천원, 2등은 32만1천원, 3등은 21만9천원 수준으로 낙찰됐습니다. 같은 날 이후 전국 다른 공판장의 평균 단가 흐름을 보면 1등이 38만~40만원대, 2등이 28만~30만원대까지 내려오는 구간도 포착됩니다. 이는 물량 증가와 연휴 물류 변수 등이 겹치며 단가가 빠르게 균형을 찾은 전형적 패턴입니다. 봉화의 첫 시그널은 인근 산지와 전국 평균에도 심리적 기준점으로 작동합니다. 다만 공판 평균 단가는 ‘현지 소비자가격’이 아니라 ‘낙찰 평균’임을 반드시 구분해야 합니다. 최신 수치는 산림조합 임산물 유통정보시스템에서 일자별·지역별로 확인 가능합니다.
근거2. 왜 이렇게 출렁일까: 물량·날씨·시점
송이는 생육이 날씨에 민감하고, ‘산문’이 열리는 타이밍에 물량이 몰리면 단가가 급격히 조정됩니다. 2025년은 초가을 일교차 확대와 적정 습도로 생산량이 늘 가능성이 높다는 관측이 많았습니다. 실제로 추석 직전엔 1등급이 1kg당 80만원을 웃돌다가, 산지 반입이 본격화되자 절반 수준으로 급락한 사례가 보도됐습니다. 이런 급등락은 봉화뿐 아니라 강원·영남 주요 산지 전반에서 나타나는 공통 현상입니다. 구매자는 ‘초기 희소성 프리미엄’을 피하고, 물량이 늘어나는 시점에 접근하면 유리합니다. 기사·지표 업데이트가 잦으니 날짜를 꼭 확인하세요.
근거3. 등급별 가격 간극을 읽는 실전 포인트
등급이 한 단계 내려갈 때 체감 단가가 크게 줄어드는 만큼, ‘상급 소량’과 ‘중급 넉넉한 양’ 중 선택의 문제가 발생합니다. 2025년 첫 공판 기준 1등(462,000원/kg)과 2등(321,000원/kg)의 격차는 약 43.8%입니다. 예를 들어 선물용 600g을 산다면 1등은 약 277,200원, 2등은 약 192,600원으로 8만여 원 차이가 납니다. 향과 식감의 차이는 분명하지만 조리용(구이·전골)이라면 2~3등도 만족도가 높다는 평가가 많습니다. 반대로 ‘보여주는 선물’이라면 모양·색·충실도가 중요한 1등 프리미엄이 설득력을 가집니다. 같은 날이라도 시간대·경쟁자 구성에 따라 낙찰가가 출렁이니, 복수 날짜 데이터를 비교하세요.
근거4. 언제 살까: 캘린더 전략
시즌 초반엔 희소성 프리미엄, 중반엔 물량 확대, 후반엔 품질 편차 확대라는 전형적 곡선이 있습니다. 전국 평균 단가가 30만~40만원대로 안정되는 구간이 포착되면 1~2kg 대량 구매자에게는 적기일 가능성이 큽니다. 반면 명절 직전·주말 직후엔 택배·물류 변수가 겹쳐 시세 변동성이 확대됩니다. 봉화 첫 공판 시그널을 확인하고, 다음 주중 낙찰 평균을 추적하는 ‘T+3~5일’ 접근이 실전에서 자주 쓰입니다. 산지별 축제·행사 기간엔 수요가 일시적으로 늘어 단가가 틀어질 수 있으니 주의하세요. 공판 단가와 소매가 간의 괴리(유통·선별·포장비)를 감안하면 최종 결제가는 더 높게 형성됩니다.
근거5. 어디서 확인할까: 공식 지표와 현장 체크
가장 신뢰할 수 있는 곳은 산림조합 임산물 유통정보시스템의 ‘송이 공판정보’ 메뉴입니다. 여기서 지역·조합·일자별 공판량, 공판금액, 등급별 평균 단가를 확인할 수 있습니다. 페이지에 명시되듯 이 수치는 ‘등급별 낙찰 평균 단가(원/kg)’이며 ‘현지 판매가격이 아님’을 유의하세요. 사용법을 정리한 가이드도 온라인에 다수 공유돼 있어 초보자도 쉽게 접근 가능합니다. 실거래는 봉화군산림조합 직거래, 산지 온라인몰, 지역 특산몰 등으로 분산되어 있습니다. 플랫폼별 수수료·선별 기준 차이로 체감 단가가 달라질 수 있습니다.
마치며
봉화는 국내 송이 산지 중에서도 입찰 거래의 기준점처럼 여겨집니다. 매년 9~10월 공판장에서 등급별 단가가 뚜렷이 갈리면서 도매·소매 시세가 형성되죠. 2025년 시즌 초반에도 첫날 물량과 등급별 낙찰가가 공개되며 시장 기대가 출렁였습니다. 특히 첫 공판에서 1등·2등·3등 간 가격 차이가 1kg당 10만~20만원 이상 벌어지며 등급 프리미엄이 확실히 나타났습니다. 이 글은 최근 기사와 산림조합 자료를 모아 봉화 시세의 구조와 체크포인트를 정리합니다. 결론적으로 ‘언제·어떤 등급을·어느 경로로’ 사느냐가 체감 단가를 좌우합니다.
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